Pinchos de pollo (indú)

Ingredientes: x 2

• 2 pechugas grandes de pollo
• 1 cebolla roja
• 2 cucharas de miel
• 1 cucharadita de canela en polvo
• pimienta y sal
• 2 cucharas de pasta tandori (se encuentra en lo grandes supermercados en la estantería de espesias indias)
• pinchos de madera

Cortar las pechugas en cubos adobar con todos los otros ingredientes y dejar reposar por una hora en la nevera . luego lo llevamos al grill, barbacoa o simplemente grillar en le horno en la parte mas alta mirando siempre que no se queme y darle la vuelta.

Este exquisito plato se sirve como ven en la foto con una cucharada de yogurt griego aceitunas griegas, ensalada y arroz al aroma de albahaca (que tendrán luego la receta )

Buena suerteeeeeee.................................................