lunes, 25 de mayo de 2009

Desayuno especial

Esto fue en la mañana del día de san valentin


Crepas x 2 pers
  • 1 1/3 dl de harina
  • 1 huevo batido
  • 3 1/2 dl leche
  • sirope

Mezclamos la harina la leche y el huevo , batimos bien. Ponemos un cucharón de mezcla y lo expandimos en una sartén de teflon a fuego medio unos 4 min por cada lado y así de uno en uno.

Coctel fácil de frutas:

  • 1 kiwi
  • 4 fresas
  • 1 naranja
  • 1 melocotón
  • uvas verdes sin hueso

Bueno es simplemente cortar las frutas como lo desee y ponerlas en una copa como esta en la foto y exprimirles media naranja a cada ración.

Decoración de la copa para el jugo:

  • azúcar
  • 1/2 naranja, limón o lima

Bueno sensillamente se toma la rodaja de del cítrico seleccionado y pasarlo por el borde del recipiente luego se coloca boca abajo y lo presionamos un poquito en un plato con azúcar y rápidamente esta se pega a la copa. Se le puede poner también una rodaja de naranja para decorar o usted puede innovar con la fruta que desee su jugo o coctel.

Este desayuno para que este mas completo aun lo podemos acompanar con pan fresco integral, queso y yogurt.

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