Esta receta es muy sencilla y exquisita para acompanar carnes y ensaladas 
Ingredientes x2
- 1 Cebolla blanca grande
- 1 cucharadita de azúcar
- aceite de olivas
- 1cucharada de vinagre de vino
- chorro de ron ( se puede prescindir)
Pelamos y cortamos en aros la cebolla , en una sartén echaremos el aceite ,la cebolla (todo esto a fuego medio)y los demás ingredientes.
Tapamos y dejamos cocer hasta que estén blanditas unos 6 minutos pero no doradas ya que esto es con calma y a fuego bien bajo.
Espero lo prueben .....................................................
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