Pasta Alfredo

Este plato es muy sencillo lo he adquirido de uno de mis blogs favoritos. La podemos servir como guarnición o simplemente como aperitivo.

Ingredientes: x 2 pers

• 1 1/2 taza de pasta seca
• 1dl de crema/nata
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1 ramo de cebollino
• 1 o 2 dientes de ajo
• sal y pimienta a gusto

Ponemos a hervir agua agregamos la pasta .Mientras ponemos a calentar la crema ,salpimentamos agregamos la nuez moscada y el ajo cuando empiece a hervir la retiramos inmediatamente del fuego y agregamos el cebollino troceado.

Cuandeo este lista la pasta la escurrimos bien y la agregamos a la crema que hemos condimentado antes mezclamos todo y ya esta listo.

Buena suerte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!