martes, 19 de mayo de 2009

Arroz al aroma de albahaca

Ingredientes x 2 personas
  • 1 1/2 tazas de arroz crudo (asiático)
  • 1/4 dl de aceite de oliva extra virgen
  • sal
  • 1/2 ramo de albahaca
  • unas gotas de sumo de lima

Tomamos la albahaca el aceite y las gotas de lima y la mezclamos muy bien en la mixadora, luego ponemos hacer el arroz con 2 tazas de agua, le ponemos sal a gusto y le agregamos la mezcla que hemos hecho antes´, removemos y tapamos. Cocemos a fuego lento unos 15 min.

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