Rollos de crepas y pato

Ingredientes:

• Pato asado o pollo asado ( el pato se encuentra en comercios asiaticos)
• cebollino
• salsa tonku (ver receta en Salsas)
• Pancakes

Receta para los pancakes: rinde cerca de 15

• 3/4 taza de harina
• 1/3 taza harina de maiz
• 2 huevos
• 3/4 taza de agua
• 1/4 taza leche
• 2 cucharadas de azucar.

Mezclar todo y listo para hacer los pancakes.

Pondremos dentro de los pancakes solo la parte exterior de a carne (la parte dorada) poner un poco de salsa tonku, cebollino y cerrar.

Decorar con mas salsa y cebollino