Tartaletas de nueces pecanas

Ingredientes x 6 tartaletas

• 3 1/4 dl harina
• 125 g mantequilla
• 2-3 cucharadas de agua
• 200 g nueces pecanas
• 3 huevos batidos
• 50 g mantequilla
• 1 cucharadita de azúcar vainillada
• 1 vaso de sirope

Haremos una masa con la harina y la mantequilla blanda le pondremos las cucharadas de agua y amasaremos la dejamos reposar en el frió por 30 min.

La colocaremos en moldes para tartaletas con la yema de los dedos, pinchamos el fondo y reservamos . Mientras mezclamos los huevos batidos, la mantequilla blanda , sirope y azúcar.

Ponemos los moldecitos en el horno y los cocemos por 15 mina 175¤C luego los sacamos y le ponemos las nueces ( que rellenen bastante el molde) luego con un cucharonsillo le receamos la mezcla que hemos echo antes. Las volvemos a poner al horno por otros 15-20 min.

Espero les guste....................................